اخبار منوعة

أخبار وخبراء في جعل المنسف غذاء ودواء

 

الحياة نيوز ـ فيصل محمد عوكل – يقول خبير اكل مناسف متمرس لايشق له غبار وخبير باسرار الشنينه والجميد والفته والثريد ان المبتدئين والاغرار في اكل المنسف ياكلهم المنسف حينما ياكلونه فيترنحون وينسطلون وينعسون وهذه جاذبيه المنسف ولذته مما يجعلهم يندهشون ولكن من يعرف المنسف ويعرف فن اكل المنسف وكيف تكون يده مثل المكبس تفت اللحم وتسلخه عن العظم وتخلطه بالارز وتكوره وتطوره وتنجزه وتقذف به في الحلق كالقذيفة فيندهش الجمهور ولكنه يكون في حبور وسعاده وسرور ولكنه يصحب الاكل بورق البصل كي تفتح شهيته وورق الجرجير كي يزداد اكلا وتذوقا وتنوعا بالطعم ويكون قريبا منه السفن والعصير والماء النقي البارد فلا يتاثر بشرب لبن المنسف بل ينتعش ويصحو ويصحصح بعكس المتدربين الذين ياكلهم المنسف بصولته وجولته وقد اغراهم لحم الخراف والسمن البلدي فصاح من لذه الطعم من حمد الله وصاح ومن فقد الخبره فانقض علي اللحم انقضاض الباشق وشرب من اللبن شرب العطشان العاشق وقع صريعا في نعاس واصابه التباسويكون قد أخذ الدرس الاول كيف يجلس علي اطراف المنسف باحترام ويضع يمناه للامام ويمننع عن الكلام و ياكل ماتيسر من ورق البصل الاخضر والجرجير وماحوله فهو ليس للزينه بل فن للاكلين ويعرفون كيف ياكل الكتف والراس واللسان ويبعد عن الفك والأسنان ويشرب اللبن دون اسراف ويشرب خلفه قهوه كي يصحصح فلا ينسطل ويصيبه النعاس فالمنسف مهم في العالم كاهمبه الطاوله المستديره حيث يجعل من حولها العالم يدور ويعمهم السرور والحبور وخير الخراف للمنسف البلديه ذات الليه وخير الألبان لبن الشنينه والجميد والسمن البلقاوي يسكب على تل المنسف امام الحضورفقد وصلت شهره المنسف لاقاصي البلاد وطافت شهرته عند العباد فاضحى مطلبهم وخير زاد فكيف اذا كان بعد اكل المنسف شربه ماء وصحن كنافه فارمي الجاعد ونام بعيدا عن العلل والاسقام وصحتين

**ملاحظه من عمل منسفا فليعزمنا حتي نكمل الموضوع وننشره على الجموع فلا يبقى في العالم من يعرف الجوع

تابعنا على نبض

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى