الرئيسية / اخبار منوعة / الشيف محمد فاروق ينضم إلى فريق شيراتون عمان

الشيف محمد فاروق ينضم إلى فريق شيراتون عمان

الحياة نيوز-أعلن فندق شيراتون عمان النبيل عن تعيين الشيف محمد فاروق بمنصب شيف تنفيذي، وذلك تماشياً مع التزام الفندق بتقديم أشهى فنون الطهي للزوار والنزلاء.

ويتميز الشيف فاروق بأسلوب طهي احترافي عصري، وهو يحمل في جعبته خبرة تزيد عن 25 عاماً، حيث عمل في العديد من المؤسسات كان من ضمنها منتجعات مشهورة على مستوى عالمي، وفنادق بإدارة دولية ومطاعم راقية في الأردن والخارج. وشملت هذه المؤسسات فندق إنتركونتننتال طرابلس، وفندق الحواس الست ماعين، وكمبينسكي العقبة، ومجموعة فيا نوفا. وقد بدأ الشيف فاروق مسيرته المهنية في سن الخامسة عشرة، حيث عمل في مطابخ فندقية والتحق كذلك بالتدريب الفندقي الإداري، حيث تخصص بإدارة فن تذوق الطعام الراقي وفن الطهي.

حصل الشيف فاروق على شهادة رئيس طهاة (ماستر شيف) من قبل نادي الطهاة العالمي، وكان قد شارك سابقاً في جوائز رائدة أبرزها جائزة “بطل الاستدامة” لعام 2013 في منتجعات وسبا الحواس الست. ويعرف الشيف في جمعية الطهاة الأردنيين كحكم في هوريكا، وهو برنامج رائد للضيافة وخدمات الطعام في الأردن، وهو كذلك منتج ومقدم في برنامج فود فارما على راديو CYD فارما.

يمزج أسلوبه في الطهي بين البساطة والإثارة، ويركز على تسليط الضوء على المكونات الطبيعية. شغفه هو إظهار نكهات شرق أوسطية وابتكار أطباق بإيحاء من مطبخ الشرق الأوسط، وهو كذلك يستمتع بصقل مهاراته وسبر أعماق عالم فن الطهي. كما وأنه مولع بمشاركة وتمرير علمه وخبراته إلى الآخرين.

وعلق الشيف محمد فاروق بالقول: “بدأ تعلقي بالطعام والطبخ في مطبخ العائلة منذ نعومة أظفاري، ونما هذا الشغف أثناء أسفاري وخبراتي في التدريس، مما عمّق هذا الحب أكثر في قلبي.  يتميز أسلوبي الخاص بالتركيز على البساطة في الاستمتاع بالطعام الصحي والمعد بمكونات طازجة، فالبساطة تبرز جودة مكونات الأطباق.  وتابع قائلاً : “أنا أحب التدريس وأشجع الآخرين دائماً على الاستكشاف والتجربة وابتداع وصفاتهم الخاصة وتطوير أسلوبهم الشخصي في الطبخ.”

وسيستمر الشيف محمد فاروق على رأس عمله الجديد في تقديم تجربة تذوق طعام لا تنسى لضيوف فندق الشيراتون عمان النبيل، مع إضافة لمسته الابتكارية المميزة في المطبخ.

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني .

x

‎قد يُعجبك أيضاً

وزن المسافرين قبل الصعود للطائرة.. اقتراح قد يُطبق قريبًا

الحياة نيوز – اقترحت شركة بريطانية إخضاع المسافرين مستقبلاً لاختبار وزن قبل الصعود على متن طائراتهم، لخفض استهلاك ...

إطلاق مشروع اشراق في الجامعة الاردنية

الحياة نيوز- قام طلبة العلاج الوظيفي – السنة الثانية – الجامعة الاردنية بعمل مبادرة بعنوان في ربيعه الاول ...

الشاي الأخضر كريم فرابتشينو ولاتيه من ستاربكس تعود

الحياة نيوز-بدأت نفحات الربيع تُلون قائمة مشروبات ستاربكس، وعاد شرابيّ “ماتشا الشاي الأخضر كريم فرابتشينو” و”ماتشا الشاي الأخضر ...

بالصورة: أسترالية حاولت إنقاذ زوجها من غزال فتلقت ضربة قاتلة

الحياة نيوز- تعرضت امرأة أسترالية حاولت إنقاذ زوجها من غزال شرس، لضربة قاتلة في صدرها، وتم نقلها الى ...

طيران الإمارات تقدم لركابها أطباقاً موسمية خاصة

الحياة نيوز-تقدم طيران الإمارات وجبات تقليدية خاصة لركابها على الأرض وفي الأجواء بمناسبة عيد الفصح، وذلك  قبل وخلال ...

وزارة الشؤون الاجتماعية بالكويت تقيم جائزة لافضل أم من ذوي الاحتياجات

الحياة نيوز-تكريما لدورها وعطائها تجاه المجتمع، اقيم مهرجان جائزة افضل ام معاق خليجيا لعام 2019، والذي جاء برعاية ...

خبر عاجل