الرئيسية / صحة وجمال / الأرز مصدر تنحيف .. كيف يمكن ذلك؟!

الأرز مصدر تنحيف .. كيف يمكن ذلك؟!

الحياة نيوز – الأرز من أحد أكثر الحبوب استهلاكاً في العالم، ويعتبر الأرز الأبيض من المصادر الغذائية عالية الكربوهيدرات، ويؤدي استهلاكه بكثرة إلى زيادة الوزن.

لكن يعتمد التخسيس أو زيادة الوزن على حجم الوجبة وكمية الحصة التي تأكلها من طعام معين، أي أن الأرز يمكن أن يكون وسيلة للتنحيف، كما يمكن أن يكون سبباً لزيادة الوزن.

وتحتوي الـ 100 غرام من الأرز الأبيض على 130 سعرة حرارية، بينما تحتوي نفس الكمية من الأرز البني (الحبة الكاملة) على 112 سعرة. ولا توجد ألياف تقريباً في الأرز الأبيض، بينما تحتوي الحصة الواحدة (100 غرام) من الأرز البني على غرامين من الألياف.

وتنصح توصيات التغذية بتناول الأرز البني لأنه يحتوي على مغذيات أكثر، كما تساعد الألياف على عدم ارتفاع نسبة السكر بالدم سريعاً عند أكلها.

وتوفر الحصة الواحدة من الأرز البني 55 بالمئة من احتياجات الجسم من المنغنيسيوم، مقابل 11 بالمئة توفرها الحصة الواحدة الأرز الأبيض. وتبلغ نسبة المغذيات الأخرى في الأرز البني ضعف نسبتها في الأبيض، وهي: المغنيسيوم والفوسفور وفيتامين ب6 والسيلينيوم.

ويساعد أكل الأرز البني على تعزيز الإحساس بالشبع وإطالة مدته، بينما يؤدي أكلالأرز الأبيض إلى ارتفاع سريع في نسبة الدم، وتجدد الإحساس بالجوع بعد وقت قصير.

لكن تظل كمية الأرز التي تضعها في صحنك هي المحدد الرئيسي لنجاح الاعتماد على الأرز كمصدر للكربوهيدرات في التنحيف، أو تحقيق نتائج عكسية بزيادة الوزن.

وبشكل عام الأفضل عدم تناول أكثر من 100 غرام من الأرز في الوجبة الواحدة.

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني .

x

‎قد يُعجبك أيضاً

حماد : نسعى الى تطوير قدرات الحكام الاداريين من خلال جملة من المشاريع والبرامج

الحياة نيوز-اكد وزير الداخلية سلامة حماد ان الوزارة تسعى من خلال جملة من المشاريع والبرامج التطويرية التي تعمل ...

وفاة و(6) اصابات بحادث مروع في اربد “صور”

 الحياة نيوز-وقع مساء اليوم حادث تصادم بين مركبتين في منطقة جديتا / محافظة اربد . نتج عن الحادث ...

وزير الداخلية : نائب توسط لتكفيل سجين بحقه 47 قيدا في قضايا السطو المسلح!!

الحياة نيوز- قال وزير الداخلية سلامة حماد، خلال ندوة نظمها مركز وحماية وحرية الصحفيين اليوم الثلاثاء، ان احد ...

شاب وفتاة يمارسون الجنس على شاطئ بالعقبة “تفاصيل”

الحياة نيوز- خريس القماز-انتشر مقطع فيديو على نطاق واسع في مواقع التواصل الاجتماعي ، وتظهر في الفيديو فتاة ...

السلط…الحبس مدة 3 سنوات لشاب قام بقيادة مركبته تحت تأثير المشروبات الكحولية وبصورة متهورة

الحياة نيوز- اصدرت محكمة صلح جزاء السلط اليوم الثلاثاء حكماً على احد المشتكى عليهم بعقوبة الحبس مدة 3 ...

الضمان ينشر جملة التعديلات على قانونه المرسل للنواب …تفاصيل

تدابير جديدة لتشجيع وتحسين بيئة العمل للمشاريع الريادية الحياة نيوز/ تضمن مشروع القانون المعدل لقانون الضمان الاجتماعي رقم ...

خبر عاجل